OB HIŠI NAJ BO VRT

Povem že kar na začetku. Spadam v tisto skupino ljudi, ki so mnenja, da naj ima vsaka hiša svoj vrt. Ok, v mestih je včasih malo težje to uresničiti. Na podeželju in predmestju pa ima vsaka hiša še toliko okolice, da se le-ta lahko uporabi v koristne namene (beri: za vrt).

Od kar sem se začela bolj resno ukvarjati z vrtnarjenjem, sem vedno in povsod na preži za vrtovi :) Ko sem na sprehodu z mojo malo raziskovalko vedno kukam čez ograje kakšne vrtove imajo ljudje. Ko sem sopotnik v avtu (to se zgodi 1-krat na mesec) poskušam ujeti vrtičke na naši poti. In prav na poti vidim, da presenetljivo, veliko hiš nima vrtička. In še bolj smešno oziroma žalostno je to, da imajo kar nekaj kvadratnih metrov okolice in zelenice, ki je namenjena travici za golf igrišča.

Saj vem, da ljudje delajo vedno dalje in imajo tisoč in eno obveznost pa vendar, vsak si lahko vzame pol urce na teden časa, da malo "popraska" po vrtičku in si pridela svojo zelenjavo. A ni poseben občutek, ponos, ko na vrtu pobereš zelenjavo za kosilo in veš, da si jo pridelal sam. In da boš sebi in svojim najdražjim skuhal zdrav obrok brez dodanih kemikalij in strupov. Kaj jim lahko ponudiš še boljšega.

Ja, in potem so še vsi ti marketinški nategi o zdravi "super hrani", ki jo najdemo od Tibeta do Andov, ki so jo uporabljali za zdravilne namene že Inki in Indijanci in ne vem katera ljudstva vse. Ne dvomim v njihove zdravilne lastnosti, ampak oglaševanje te hrane pa je res šlo predaleč. Človek dobi občutek, da na njegovem vrtu ne raste nič koristnega in zdravega. Še dobro, da nas babice spomnijo na našo "super hrano" :)

Razlogov zakaj naj ima hiša svoj vrt je kar nekaj. Meni so najpomembnejši naslednji trije. Sama si pridelam svojo "super hrano" (in če je dobra letina še jo imam čez zimo), pridelam zdravo, bio hrano in se trudim, da smo kar se da samooskrbni. Zakaj bi zapravljala za hrano v trgovini, če si jo lahko pridelam sama. Pa še imam jo tri korake od vrat. :)

#vrt #superhrana #samooskrba